La Chandeleur: francúzsky deň palaciniek

La Chandeleur: francúzsky deň palaciniek

Po vianočnom polene (la bûche de Noël) a trojkráľovom koláči (la galette des rois), ktorý sa ale pojedá nielen na Troch kráľov, ale počas celého januára, sú 2.2. vo Francúzsku na rade palacinky a sviatok zvaný La Chandeleur. V tejto jednej vete som vám práve odhalila tajomstvo a cieľ všetkých francúzskych sviatkov …

Čítať ďalej

Vianoce po francúzsky: Nazrite so mnou do piatich francúzskych domácností

Vianoce po francúzsky: Nazrite so mnou do piatich francúzskych domácností

Ako ste pravdepodobne postrehli, už sú tu. Rýchlo a zbesilo sa zase raz dovalili. Vianoce. Sviatky, kedy sa náhlime, kupujeme zbytočnosti na poslednú chvíľu a pripravujeme jedlo v 3-krát väčšom množstve než je schopná spotrebovať priemerná štvorčlenná domácnosť. Ale väčšinu z toho už máme našťastie za sebou …

Čítať ďalej

6 vecí, ktoré neodmysliteľne patria k Veľkej noci vo Francúzsku

6 vecí, ktoré neodmysliteľne patria k Veľkej noci vo Francúzsku

Zatiaľ čo na Slovensku nás na Veľkú noc čaká maľovanie vajíčok, šibanie či oblievanie, vo Francúzsku by sme sa korbáčov ani hádzania do potoka nedočkali. Tam je Veľká noc skôr gurmánskym sviatkom. Plným dobrého …

Čítať ďalej

Čo nás čaká počas Mesiaca Frankofónie?

Čo nás čaká počas Mesiaca Frankofónie?

Keď sa povie marec, možno vám napadne, že by sa patrilo niečo prečítať, lebo je to predsa mesiac knihy alebo, že si na seba už nebudete musieť …

Čítať ďalej